如何才能让身体健康长寿(90万中国人调研结果只需养成4个习惯)

究竟是爱吃肉的人容易长寿,还是爱吃素的人更长寿?数一数,历史上还真有不少提倡素食的长寿名人:

“一生坚持素食,清心寡欲”的国学大师梁漱溟活到了94岁;

一生多病,却爱吃素食的文学泰斗季羡林活到了98岁;

吃素90多年,北京大学大德居士叶曼活到103岁;

……

近年来,出于环保和健康等原因的考虑,越来越多人吃素,据新华网报道,目前中国吃素的人群已经突破了5000万,吃素会不会让生命延长呢?

分析了90万中国人,研究发现:养成4个习惯,或能活得更久更健康

一、美国研究:爱吃素的人比爱吃肉的人多活3.5年

此次研究,美国科学家共邀请了150多万名志愿者,结果发现,喜欢吃肉的人死亡风险更高,素食主义者一般比荤食者平均多活3.5年。对健康不利的因素不仅与加工肉有关,未加工的肉食也会产生不利影响。

该研究的科学家表示,肉类食品虽含有对人体有益的物质,但远远没有素食含有的营养物质丰富,因此一般素食主义者比肉食者的寿命长。吃素的人能活得更久,这个结论是否可靠?别急,咱们来分析一波。

二、问题来了,完全不吃肉会不会活得更久?

“长期不吃肉,一定可以吃成‘瘦子’”、“吃素比吃肉更健康”,这样的话题并不少见。然而实际上,不吃肉,问题多多——

1、免疫力下降

虽然肉类和植物类食物均含有蛋白质,但肉类的蛋白质更容易被人体吸收利用。蛋白质与免疫力关系紧密,只吃素容易导致蛋白质摄入不足,可能影响免疫力下降、记忆力衰退等。

分析了90万中国人,研究发现:养成4个习惯,或能活得更久更健康

2、内分泌失调

脂肪并不是身体的“垃圾”,它是人体激素分泌的原料。长期无肉的状态,饭菜清淡,可能导致脂肪摄入不足,进而影响激素分泌,女性可能出现月经不调、不孕等,男性可能影响勃起、前列腺分泌等。

三、维持身体健康的关键,其实是饮食平衡

中国科学院院士陈可冀表示,历史上有很多长寿的名人都爱吃素,多吃素确实有一定的好处,但在吃素方面还是要有讲究的,只有饮食合理、平衡,这样才能活得更长,看起来更年轻。

比如,对于心脑血管病人而言,比起肉类中的脂肪,植物大豆的脂肪含量达42%,更适合患者食用。在蛋白质的补充上,则更推荐飞禽类的,脂肪含量较低的同时,蛋白质含量丰富。猪肉类则要少吃,一周吃两次左右,平衡膳食即可。

总而言之,饮食应根据中国居民膳食营养指南的建议,不管是素食还是肉食,都要吃得合理、平衡,才能满足身体各方面的营养需求。

分析了90万中国人,研究发现:养成4个习惯,或能活得更久更健康

四、最新研究:适合中国人的长寿习惯是这四个

当然了,只想通过吃来达到长寿的目的,这也是不太可能是,总体健康的生活方式是长寿基石,由阜外医院李静、李希等发表的一项基于China PEACE百万人群项目的新分析发现,养成这四种行为方式,可能会活得更久,不仅仅是饮食方面的要求。

China PEACE百万人群项目涉及我国31个省纳入90余万名成年人,研究发现,与没有任何一项健康生活方式行为的人相比,拥有四项健康生活方式行为的人,全因死亡和心血管死亡风险分别降低36%和47%。这四项包括:

1、保持健康的饮食

每天摄入适量的新鲜水果、蔬菜、全谷物,每周吃鱼和其他海鲜≥1天,每周吃豆类和豆类食物≥4天,每周吃红肉<7天

2、控制饮酒

不饮酒,或是男士每日饮酒量不超过25g,女性则不超过15g

3、不碰香烟

从不抽烟,或已经完全戒烟。

4、坚持运动

每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,或75分钟高强度有氧运动。

分析了90万中国人,研究发现:养成4个习惯,或能活得更久更健康

只吃“素”的生活方式,不仅不会让身体更“轻松”,反而还会由于营养缺乏,导致身体某些有益元素流失,得不偿失。当然,健康的身体不仅是从“食物”开始改变,还要结合生活环境、运动锻炼、心态心境等多方面,才可能实现延年益寿。

原创文章,作者:岑梧,如若转载,请注明出处:岑梧健康网

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