四种含有大量“寄生虫”的食物,尽量远离

随着生活水平不断提升,食品卫生安全也得到了保障,但依旧有些食物仍有不良危机,很多食物中含有寄生虫,如果你经常吃,很容易让寄生虫趁虚而入,容易对身体健康造成不利影响,诱发各类疾病的来临。

含有“寄生虫”的四种食物,尽量少吃,早知早好

生活中哪些食物中的寄生虫含量较多呢?寄生虫比较偏爱以下几种食物,建议大家了解一下,再馋也要忍一忍。

01

寄生虫会对人体造成什么危害?

寄生虫的种类繁多,有通螨、虱子和跳蚤,容易让皮肤出现瘙痒、疼痛、发红、炎症、过敏性皮炎等问题, 严重时会让皮肤的受损现象加重,影响皮肤健康。

绦虫、蛔虫、蛲虫等体内寄生虫会寄生在人体内并吸收营养,加重肠胃负担,诱发消化不良和贫血问题的出现。寄生虫还会导致寄生虫部位受损,分泌毒素增加肝、肾、脾和胃等各种器官的负担。

含有“寄生虫”的四种食物,尽量少吃,早知早好

一些寄生虫或幼虫容易导致胎儿出现畸形,身体残疾或死亡的风险,如弓形虫、日本血吸虫、囊虫等。

02

含有“寄生虫”的四种食物,医生建议尽量少吃,早了解早好

田螺:

夏季人们少不了的就是吃烧烤,在吃烧烤的过程中很多人喜欢点一盘田螺,田螺的做法多种多样,味道鲜香可口,深受人们喜欢。

虽说田螺的味道好,但大量食用容易让地生虫侵入体内,对身体健康造成影响。

这是因为田螺的结构比较复杂,其中含有大量的寄生虫,即便是在高温情况下也很难将寄生虫除掉,所以平时不建议大家常吃田螺,避免对身体健康造成影响。

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醉蟹 :

醉蟹的味道特别好,醉蟹的主要制作流程是通过白酒腌制而成的,这种美食既能满足人们的口腹之欲,又能促进肠胃蠕动,但醉蟹中富含寄生虫和幽门螺杆菌,不建议大家常吃。

醉蟹在制作过程中,是将新鲜螃蟹砍碎后,再用生抽料酒等多种调味品以及防腐剂研制出来的,螃蟹的生长环境主要来源于水中,寄生虫和细菌会吸附在螃蟹的表面以及内脏处螃蟹未经过高温加热后直接食用,容易让寄生虫和细菌在人体的肺部和消化系统反应,诱发过敏性高热甚至高尿酸血症的发生。

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海鱼:

深海中的寄生虫也非常多,很多海鱼会被异尖线虫感染导致体内产生大量的寄生虫。

我们常吃的三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷等等都很有可能有大量寄生虫,不建议大家常吃生鱼。

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醉虾:

醉虾和醉蟹的制作过程差不多,虾在加热过程中未熟透,很容易感染幽门螺杆菌和寄生虫以及过敏性皮炎类疾病,含有大量的肺吸虫进入体内,消化道以及消化系统容易导致机体发生感染问题。

含有“寄生虫”的四种食物,尽量少吃,早知早好

03

如何预防寄生虫感染

→ 只吃“熟食”

若想预防寄生虫的感染,尽量不要吃生食,更不要吃生鱼片,任何食物都在熟透的时候吃,也不要吃半生不熟的食物,如糖心蛋,否则只会加大感染寄生虫的风险。

→ 搞好个人和环境卫生

搞好个人卫生也是预防感染寄生虫的关键,饭前便后勤洗手,经常剪指甲,过长的指甲中容易隐藏大量的寄生虫,甚至会随着食物侵入体内。

若饲养的宠物,我们一定要及时带宠物去检查是否感染了寄生虫以及其他有害疾病,我们还要及时喂宠物洗澡,接触完宠物后一定要勤洗手,要涂抹有除菌功能的肥皂。

→ 路边小吃要尽量少吃

空气中漂浮着很多灰尘,灰尘中就含有大量的寄生虫,这些寄生虫可能吸附在食物表面,当我们无意间吞下这些含有寄生虫的食物后,寄生虫将会在体内繁衍生长。

因为空气中漂浮着很多灰尘,灰尘中含有大量的寄生虫卵,这些寄生虫卵有可能附在烧烤上面,当吞下这些含有虫卵的食物后,寄生虫就会在身体中生长发育。

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