早餐是养肝黄金期(早餐养肝食物推荐)

俗话说:早餐要吃好。但早餐也是人们比较容易忽略的一餐,可能是因为没有时间,也可能是因为其它的一些原因。其实早餐是一天中最重要的一餐,既是养肝护肝的“黄金期”,也可以减少一些疾病的发生。下面给大家介绍几种养肝的食物吧。

一日之计在于晨,早上是养肝的黄金期,多吃3 种早餐,养肝很不错

一、高蛋白质的食物

蛋白质是人体重要的组成成分,早餐多吃一些含蛋白质的食物对身体比较好,比如鸡蛋,牛奶都是不错的补充蛋白质的食物。

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推荐食物:水煮荷包蛋

材料:鸡蛋

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(1)根据家中人的数量准备适量的鸡蛋

(2)把准备好的鸡蛋放入碗中,用开水泡1分钟后捞出来

(3)锅中水开后把泡过水的鸡蛋敲开放入锅中,盖上盖子焖2分钟。如果喜欢吃溏心的话就不用焖,过水后直接捞出,不喜欢吃溏心的可以多煮一会

(4)热水泡过的鸡蛋,煮出来都是完整的,所以不用担心煮出来会坏

(5)煮完后可以根据自己喜欢的味道弄一个调料,或者其它的吃法

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二、高维生素的食物

维生素是维持身体健康所必需的有机化合物之一,是一种起到调节作用的物质。如果缺乏维生素会导致人的抵抗力的下降。含维生素的食物有玉米,西红柿等。

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推荐食物:西兰花早餐饼

大家都知道西兰花是减肥的首选食物,殊不知也是护肝的重要食物之一,还含有一些人体需要的微量元素,营养价值高。

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材料:西兰花,胡萝卜,黑胡椒,鸡蛋,生抽,盐,面粉

(1)把西兰花掰开成小瓣,用淡盐水浸泡半个小时左右

(2)西兰花和胡萝卜洗净后切成碎末,放入碗中,打入三个左右的鸡蛋,放入适量的黑胡椒,生抽,盐,面粉,搅拌均匀成面糊,期间也可以加入少量的水,方便搅拌成面糊

(3)锅中油热后用勺子取适量的面糊放入锅中,迅速摊开,不用太薄也不要太厚,太厚的话不容易煎熟,大概一两分钟底面成形后翻另外一面,煎至金黄即可

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三、富含天然糖的食物

糖也是保护肝脏的重要物质之一,在日常生活中、闲暇时刻,不妨适当地吃一些富含天然糖分的食物,红枣就是一个不错的选择,营养丰富还有很好的养肝的功效。

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推荐食物:红枣馒头

材料:红枣,红糖,面粉,红糖,酵母粉

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(1)碗中倒入温水,加入少量的酵母粉,比例为1:100。再加入少量的白糖,因为后边还要加红糖,所以不用加太多的白糖

(2)用一个大一点的盆倒入适量的面粉,把弄好的酵母水慢慢地倒进去,一边搅拌一边倒,搅拌成面絮状后用手揉成黄瓜的面团。盖上一个孩子发酵至两倍大

(3)红枣充分洗净,如果可以的话尽量去掉红枣的外皮,切碎,越碎越好。红糖捣碎,也是越碎越好。红糖适量即可

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(4)面团发酵好后放入一部分红糖,充分揉匀后再放入另外一部分红糖,充分揉匀。然后再放入红枣,也是充分揉匀

(5)揉匀的面团中揪少量的面团捏成圆形,也可以把面团弄成条,然后再揪下来捏成自己喜欢的形状

(6)捏完后上蒸锅蒸就好啦

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四、也可以吃一些低热量的食物,比如全麦面包,水煮鸡蛋,脱脂牛奶,鸡胸肉等。酸性食物,比如牛肉,猪肉,谷物等。绿色食物,如西兰花,菠菜等。高碳水化合物,高纤维的食物。

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以上是分享的一些养肝的早餐与食物就分享到这儿啦,喜欢的点点关注,下期继续。

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