蛇莓能不能吃(蛇莓有毒吗)

农村地区的山坡野地会有这么一种植物,不论是叶子还是果实,和日常食用的草莓都非常像,有人叫它蛇泡草,也有人叫它蛇果,也有人叫蛇莓

关于它,在农村地区一直流传着一句话:蛇莓不能吃,它是蛇最喜欢的食物。因为是蛇喜欢的食物,不少人认为蛇莓是有毒的。

所以,很多小孩子即使是想吃,也常常因为老人的提醒,敬而远之。

农村经常见的蛇莓到底能不能吃?蛇莓真的有毒吗?

蛇莓

蛇莓

蛇莓确切来说是一种“药物”,属于中药材料。对于人类而言,其主要作用体现在药用价值,食用价值微乎其微。

蛇莓本身具有一定的食用性,因为蛇莓体内所含毒素非常少,几乎可以忽略不计。

但,秉持着“是药三分毒”的原则,可以少量食用,人体的免疫系统和消化系统可以将蛇莓体内所含微量毒素自动净化。

农村经常见的蛇莓到底能不能吃?蛇莓真的有毒吗?

蛇莓

不建议大量食用,毕竟毒素的累积,到一定程度,人体无法自我对抗。

在现代医学上认为:蛇莓具有清热解毒,消肿止血等作用。

临床上主要用来治疗肝炎,白血球减少,对抗肿瘤等疾病;还可以治疗感冒,口疮,月经不调等疾病。

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蛇莓

蛇莓和野生草莓如何区分?

蛇莓和野生草莓是两种不同的植物,野生草莓无论怎么食用,对人体都没有伤害;蛇莓只可以适量食用,如果超过界限,就会对人体造成伤害。

两者主要有以下几个不同点:

植物根茎区别

蛇莓属于蔷薇科植物,花的颜色为黄色,全株上下有白色的毛;野生草莓是草本植物,花是白色。

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二者区别

果实区别

蛇莓的果实像是一个圆圆的肉球,表面上会有一些分散的小触角;果实内部是实心状态

野草莓的果实是饱满的红色小颗粒紧簇在一起;没有触角;果实内部是空心状态

味道区别

蛇莓吃起来没什么味道,更别提什么口感;野草莓吃起来则是酸酸甜甜,很讨人喜欢。

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蛇莓

不过需要说明的一点是,蛇莓虽然可以少量食用,但是也得注意食用人群

首先,蛇莓处于野生环境中,在野生环境中会有很多的细菌,寄生虫,因为蛇莓果实结构的特殊性,这些沾染的细菌寄生虫很难被彻底清洗掉,而且蛇莓生长的地方常常会有蛇出没,不能排除蛇吐出毒素时不小心溅到蛇莓上。

其次,蛇莓的性质属于凉性,寒性。如果脾胃比较虚,建议少吃或者不吃,避免伤害脾胃。

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蛇莓

写在最后

农村地区会有很多野生食物,在食用的时候还是要加以区分,避免不必要的伤害。

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