6月健康绿菜推荐(耐热蔬菜,全程不用农药)

端午的小长假又结束了,而在6月6日就迎来了二十四节气中的芒种了。

农谚说“芒种不种,再种无用”,芒种的意思是说到了这个节气的时候,有芒之谷类作物就要抓紧时间种植了,不然错失了就不能在种植了,可见芒种节气是适合种植农作物时机的分界点。这是一个非常忙碌的节气,因此芒种在民间也称为“忙种”,既要忙着种植。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

虽然到了芒种节气的时候,南方的水稻正在抓紧插秧,而北方的小麦也正是收获的时候,但是还有好些夏季吃的蔬菜也要抓紧种植了,不然错过了时机,夏季就没有时令蔬菜可吃了。

那芒种节气后还能种植什么蔬菜呢?这里给大家推荐6种耐热的蔬菜,天气越热长得越旺,而且它们整个生长过去都不需要喷洒农药,吃起来更放心。

第一种是叶用型番薯。

番薯也就是红薯,有些地方也叫它甘薯、地瓜、山芋等,这是原产自南美洲及大小安的列斯群岛的一种高产且适应能力很强的粮食作物。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

虽然现在我国很少有人把它当成粮食来吃了,可是它依然是一种很重要的经济作物。在我的家乡这边,这个期间乡亲们就正在忙着种植番薯。今天赶集在市场上,就见到不少农民在售卖番薯苗。

番薯这种植物全身都是宝,不光是地下的根茎能当主粮吃,它的茎叶既能当蔬菜,又是一种优良的饲料。所以如果是打算种菜的话,可以种植叶用型番薯,这样的藤蔓长得很嫩,生长的速度也很快,种植以后差不多一个月就能采收了。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

而每次割了新鲜的茎叶以后,它还会快速生长出来。即便是夏季的温度很高,生长也依然很快。种植番薯,完全不需要喷洒任何的农药,关键是管理也很粗放,基本不需要怎么操心,而且购买的番薯苗很容易种活。

第二种是豇豆。

这种蔬菜在我的老家这边也叫它豆角,或者是长豆角。它一般都是接踵黄瓜来播种的。

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因为黄瓜的播种较早,而且生长周期也不长。到了芒种节气以后有些早茬的黄瓜就接近采收尾声了。这个时候就可以在地里直接播种豇豆了,因为黄瓜种植需要搭架子的,而豇豆也是需要的,在黄瓜地里播种的话就连搭架子也省掉了。

豇豆的种植也很简单,购买种子以后不需要任何的处理,直接把种子播种在地里就可以了。芒种节气的时候虽然温度高了,但是雨水也多了,播种以后的豇豆出芽很快,长出来以后生长速度也很快。

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相比于黄瓜,豇豆的采收期更长,可以一茬接一茬的开花结果。大家完全不用担心结得太多吃不完,它既能鲜吃,也可以把它采回来做成酸豆角,晒干成干豆角等,吃法很多样。

作为一种非常耐旱的蔬菜,在种植的时候,最好是把它播种在土层深厚、疏松,且保肥保水性强的肥沃土壤环境中,这样在后期就要少操心,可是产量却很高。

第三种就是南瓜。

如果你不爱吃南瓜,我也建议你种植一些。而如果你爱吃南瓜,那就更要种植了。

我之前也不太爱吃南瓜,可是我依然推荐你们种植,是因为南瓜不光是果实可以吃,而且它的嫩藤蔓、花朵也能吃,甚至要比南瓜更好吃。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

在很多北方地区,基本都不知道南瓜的藤蔓、花朵能吃,可是在南方好多地方它可要比南瓜更受欢迎。

当然了还有一个原因,就是南方种植非常的省心。在农村南瓜是名副其实的“懒人菜”,播种以后就算是不管它,生长的环境杂草丛生,在里面也可能藏着好几个大南瓜。

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如果大家种植南瓜,建议用发酵的鸡粪做底肥,这样的南瓜长得快,结的果也多。而且南瓜还有一个优势,它的果实未必要长大了才能采摘,想吃的话拳头大就可以采摘了。

第四种是丝瓜。

夏季的时候许多人都会因为天气热而没有食欲,在饮食方面选择比较的清淡,而丝瓜就是一种非常消暑解热的蔬菜,尤其是用它煮汤喝,男女老少都喜欢吃。

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丝瓜这种作物的种植也是很简单的,施好底肥以后就可以直接播种了,后期基本不需要怎么费心去管理。在南方有些地方清明节前后就已经开始种植丝瓜了,其实在芒种节气后种植也不晚,而且这个期间播种的丝瓜发芽率更高,也不容易受到冻害而死苗。

丝瓜是一种非常高产的蔬菜,它的藤蔓非常的发达,所以一般是把它种植在院子的墙角边,或者是菜地里,还要给它搭建瓜棚,这样产量才高。

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如果上面有一些蚜虫了,可以撒一些草木灰就可以了。这种蔬菜的抗病性还是比较强的,在农村很多人种植它,基本都是从来不打任何的农药。

第五种是苋菜。

苋菜虽然是春末夏初的时候很常见的一种蔬菜,在民间还有“六月苋,赛鸡蛋;七月苋,金不换”的说法,但是在芒种节气以后播种苋菜也不晚。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

一方面是这里所说的六、七月份是农历,而今年的芒种是在6月6日,农历五月初八。另外一个原因就是它的生长速度很快,播种以后由于气温高、雨水也多,苋菜的生长速度很快,用不了一个月就可以采收了。

播种的种植建议直接是撒播为主,也不需要种植太多,一小块菜地翻耕好了,然后施好底肥,把苋菜种子撒在上面,盖上一层薄土就可以了。差不多半个月就能长得很高了,后期只要注意勤浇水,生长就会很快。而且建议大家采摘它的嫩茎叶来吃,而不是连根拔出来,这样采收以后还会继续生长,也能延缓它开花结果。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

第六种是油麦菜。在夏季怎么能少得了青菜呢,而夏季的气温高、雨水多,病虫害也多,一般的青菜不太好种植,但是油麦菜却是一个另类。

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油麦菜也叫凤尾菜,因为它的叶子很像凤尾,这种蔬菜和生菜长得非常相似,作为莴苣大家族的一员,油麦菜不光是生长周期短,没有什么病虫害,而且它的色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,既是生食蔬菜中的上品,又可以用来清炒、做汤等,吃法很多样。

油麦菜的播种也是在5-7月份为宜,播种方法建议选择点播的方式,每穴放2-3粒种子,播种后用草木灰或细沙土覆盖,以种子不露出为宜。播种后记得浇一次透水。因为这个期间的温度高,太阳也比较毒,需要注意做好保湿和防晒,等到苗长得健壮以后就不怎么需要管理了。

芒种后可种6种“耐热菜”,天气越热长得越旺,全程都不用打农药

上面给大家介绍的这六种耐热蔬菜,都是很适合在芒种节气以后播种的,它们都是可以直接播种,成活率高不说,关键是种植过程中不需要喷洒任何的农药。

如果你想要种菜,不妨考虑一下。有条件的朋友们,可要抓紧时间种植了。毕竟越往后面,天气就会越热,到时候很多蔬菜就不宜种植了。

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