生冷食物吃太多身身体有哪些影响?

东方医学多相信,慢性病的根源,和“寒性体质”有关。欧美人以肉为主食,体质多属湿热。而吃米食的民族,基础代谢和体温相对较低,如果常吃生冷饮食,容易造成寒性体质。

欧美的生机饮食 米食文化未必适合

欧美国家食用大量肉类,相对他们的基础代谢和体温比较高,体内残留的自由基也会比较高,而生机饮食属性是偏寒凉,所以当欧美人士罹患慢性病和癌症时,吃生机饮食会有很好效果,也会有一定口碑。

长年以米食为主食的人,基础代谢率与体温并不像肉食文化地区的人那麽高,吃太多生食蔬果汁,反而造成负担。

若是处于“虚&寒”状态的人,如体力透支的年轻人、体质虚寒的女性,三餐不定时、不定量、坐冷气房的上班族,或体力渐衰的银髮族,都不适合“生食、冷食、冰品”,否则,就更易造就寒性体质。

吃太多生冷食物的影响,从以下现象可以看出:

1. 女性分泌物过多,私密处搔痒

过度食用偏寒的精力汤,会降低女性骨盆腔的温度,阴道黏膜水肿,导致酸适度改变,原本在阴道的共生菌便会开始孳生,造成类似感染的现象。

她们的体质原本偏寒,大多容易四肢冰冷,肚脐周围皮肤温度低于其他部位皮肤,舌色偏淡黯或淡红、舌苔水滑、舌边有齿痕,大便偏软细或不成形,月经来容易闷痛、经色偏淡或偏黯,经血夹有小血块。这些体征意味体质属偏“虚、寒、湿”的状态,所以喝了寒凉属性的生蔬精力汤反而不适。

千万别寒上加寒!少吃两类食物 提高体温祛湿寒

除此之外,诺丽汁、柠檬汁、山竹汁、红龙果、蝶豆花茶也会造成同样的负面结果。

2. 寒凉体质胃酸过多,服消炎药雪上加霜

有类似上述体质的人,不论男女,在大量摄取寒凉水果后,容易出现胃酸变多、胃食道逆流,此时,经西医检测多有“幽门螺旋杆菌”。

如果是常吃肉食烤炸导致偏热的胃酸,服用幽门螺旋杆菌的特效药(药性偏寒),疗效当然会符合西医预期。但如果本来就吃素或常喝冷饮导致偏寒的“寒性胃酸过多”,再使用寒凉的抗生素或消炎西药,不仅效果不如预期,甚至还会加重胃痛。

3. 夏季大量饮用冷饮,过敏加剧难耐

这类体质虚寒的患者,若在夏季大量喝冰柠檬水、椰子水、蝶豆花茶,甚至只是大量冰水等饮品,容易使腹腔内淋巴比例偏多,不管产品如何标榜有机安全,喝多了可能会出现“荨麻疹”,或过敏性鼻炎。

每当我治疗这类型过敏时,总会要求患者禁食冰品、冷饮、以及各种蔬果汁与生食,再加上服用温养脾胃的中药,甚至每天喝50到100毫升的薑茶,效果都很好,至少比吃抗组织胺来的好,且没有胃痛的副作用。

4. 长者循环差,关节易留滞代谢废物引起发炎

上年纪的长者,因为身体代谢能力低下,关节因为血液废物滞留而造成慢性发炎、局部循环也不佳。

吃萝卜汤、笋汤或西瓜类、果菜汁等生冷食品,易诱发关节的疼痛不适、夜晚小腿易抽筋。有的人会服用消炎止痛药,但吃寒凉消炎药后,胃又受不了,唾液也连带因消炎药降低分泌,导致口干舌燥。

体质偏寒或湿热,都是慢性病与老化的温床

一旦身体与细胞偏寒,那麽微循环的血管、淋巴迴流会变差,细胞得不到足够氧气供应。长期缺氧是一种cancer inducer(癌症诱发因素),为什么有许多长年茹素,且吃有机食品的患者罹癌;因为“太寒而缺氧”。根据临床来看,寒性体质促成慢性病的机会,不会比大鱼大肉的饮食(湿热体质)少。

从中医病理来看,上、中二焦偏寒就易造成“胸中大气(膻中区宗气)鬱而不通”,当宗气不通畅除了会有胸闷、呼吸不畅的感觉,时间久了更会造成脑部气机当机,轻则易有忧鬱、焦虑症状,若加上本书第一部提及不良的生活习惯,那提早失智的可能性极高,所以不可不戒冰、戒生冷啊!

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