鲜天麻炖鸡汤 在有鲜天麻的季节一定不要错过

疲于奔命的一天累垮了

正好鲜天麻到了,炖个鸡汤补补

工作压力大,熬夜学习,睡眠不佳 失眠多梦,头痛头晕,记忆力减退,风湿性关节炎都可以食用天麻。

新鲜天麻有效成分得到了最大的保留,真正的活性天麻。可以炖鸡汤,炖鱼头汤,排骨汤,可以蒸鸡蛋。对学生可以增强记忆力,保护大脑。对中老年人可以延年益寿 保健防病。

炖鸡汤试试鲜天麻,不要错过了鲜天麻季节

鲜天麻

炖鸡汤试试鲜天麻,不要错过了鲜天麻季节

天麻鸡汤

鸡不需要砍,整只放入冷水里,放入姜片,煮沸,有浮沫的话,把浮沫撇掉。可以加一点米酒或者料酒。把鸡炖一个小时,加入切片的天麻,继续炖20分钟加盐调味就好了。

天麻排骨汤

天麻飞水以后洗干净沥干,加入姜片加水炖一个小时,然后加入天麻再炖20分钟,加盐调味即可。

天麻鱼头汤

鱼头处理干净以后放到平底锅里面煎熟,煎到鱼头金黄了,加入沸水和姜片煮至鱼汤变白,放入天麻继续煮20分钟,加盐调味出锅。

炖鸡汤试试鲜天麻,不要错过了鲜天麻季节

天麻蒸鸡蛋

鸡蛋打入碗中,可以加入一些牛奶,会让蛋羹更滑,加一点点盐打散。蛋液过滤一遍倒入碗中。冷水下锅,蒸10分钟以后在鸡蛋表面放入天麻薄片,继续蒸10分钟即可出锅。

可在蛋羹上淋一点花生油和生抽或者蒸鱼豉油会更鲜美。

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