三伏天补钾食物推荐 夏天哪些食物补钾好

俗话道,冷在三九,热在三伏。要论一年之中最热的时间段,非三伏天莫属。眼下,全国很多地方都迎来了高温天气,相信大家或多或少感受到了入伏的前奏。等正式入伏后,盛夏的气息会更浓郁。天气一热,人就特别容易出汗,还会觉得精力不足,疲惫无力。

人体汗液的组成成分里包括钾元素,如果长时间出汗,又不及时补充水分的话,很容易造成钾流失的情况。因此,大家不妨通过多吃一些富含钾元素的食物,来起到“补钾”的作用。今天,就跟大家分享5种含钾量较高的天然食物。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

入伏后,天热易出汗,建议:无论男女,多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏,三伏天少受苦。

一、苋菜

民间有句谚语是这么说的,六月苋当鸡蛋,七月苋金不换。每年的农历6、7月份,是苋菜大量上市的时节。苋菜中含有多种维生素和丰富的钾元素,天气炎热,容易影响到人的胃口,不妨尝试做下面这道蒜蓉炒苋菜,清爽又开胃。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

【推荐食谱:蒜蓉炒苋菜】

食材准备:苋菜1把、大蒜3瓣、食盐适量

1、苋菜择好洗净,建议用红苋菜,炒出来红红的汁水,看着更开胃;大蒜切末备用;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

2、热锅加油,放入蒜末炒出香味,再倒入红苋菜,大火翻炒至红苋菜断生,加适量食盐,炒匀即可出锅;记得一定要大火快炒,不要放太多调料,这样吃起来才会更加清爽解腻。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

二、油菜

油菜,也就是我们经常说的上海青,其口感鲜美脆嫩,是绿叶菜中的“含钾大户”。在挑选油菜时,大家记得优选菜叶呈嫩绿色,叶片肥美的,这样的油菜吃起来口感会更好。下面教大家做的这道蘑菇炒油菜,也是一道经典的家常菜。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

【推荐食谱:蘑菇炒油菜】

食材准备:油菜2颗、鲜香菇5朵、大蒜3瓣、蚝油2勺

1、油菜掰开清洗干净,沥干水分;香菇洗净,去掉菌柄,再切成薄片状;大蒜切末备用;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

2、热锅加油,放入蒜末炒香,再倒入香菇,大火翻炒至香菇变软后,倒入油菜,继续炒至油菜断生,加2勺蚝油,炒匀即可出锅。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

三、空心菜

空心菜的学名叫蕹菜,当中含有的叶绿素,还被民间称为“绿色精灵”。空心菜中还含有丰富的钾元素,以及粗纤维素。三伏天适量吃些空心菜,既能补充钾元素,还有清热解暑的作用。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

【推荐食谱:冬阴功酱炒空心菜】

食材准备:空心菜200克、冬阴功酱2勺、大蒜3瓣、小米辣3个

1、空心菜掰开清洗干净,摘成小段,将菜杆和菜叶区分开;大蒜切末,小米辣切小段;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

2、热锅加油,放入大蒜和小米辣,炒出香味后,放入2勺冬阴功酱,炒出红汁后,加1匙清水,待锅中料汁翻滚后,倒入空心菜杆,大火翻炒至断生,再倒入菜叶炒1分钟,即可出锅。喜欢吃酸辣口味的朋友,不妨试试这个空心菜做法,有种吃泰式料理的感觉。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

四、香蕉

除了上面提到的3样绿叶菜外,水果大家庭里也有不少含钾量较高的食物,并且外观颜色为黄色或橙黄色的水果,一般都是“补钾”高手,这当中就包括我们最常见的香蕉。香蕉吃起来软糯香甜,既可以当水果吃,还可以压成香蕉泥作为辅料,适合的吃法是相当丰富。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

【推荐食谱:手抓饼版香蕉披萨】

食材准备:速冻手抓饼1张、香蕉1根、马苏里拉芝士碎适量

1、香蕉去皮切块,放入碗中,用勺子或叉子压成泥状;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

2、取一张手抓饼,在表面平铺上一层香蕉泥,尽量抹得均匀一些,然后再撒上一层马苏里拉芝士碎;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

3、将手抓饼放入烤箱中,上下火180度,烤15分钟,即可出炉;香蕉烤过后格外软甜,再加上拉丝的芝士,真的特别好吃。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

五、橙子

除了香蕉外,提起外观颜色为黄色或橙黄色的水果,相信大家脑海中还会想起橙子,它也是水果界高含钾量的代表。入伏后,人容易出汗和消耗,常常会觉得口干舌燥,橙子带有一股特殊的果香味,吃起来汁多肉甜,能给难熬的三伏天带来一丝清爽。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

【推荐食谱:香橙布丁】

食材准备:橙子2个、吉利丁片10克、白砂糖20克

1、吉利片提前放入清水中,浸泡10分钟使其软化;橙子洗净,切掉顶部,用勺子将里面的果肉挖出来,要保证橙皮的完整性,别一不小心挖破了;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

2、将挖出来的果肉榨成橙汁,过滤到碗中,小火隔水加热片刻,记住不要煮沸,然后放入白砂糖搅匀,再放入泡软的吉利丁片,不断搅拌至吉利丁片融化;

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

3、将制作好的布丁液倒入刚刚挖的橙皮中,倒至八分满,用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏3个小时至凝固,再取出来切小瓣;这道用橙子做的甜点吃起来Q弹爽滑,小孩子尤其喜欢。

入伏后,天热易出汗,建议:多吃5种“补钾”食物,精力充沛度夏

声明:该文观点仅代表作者本人,《岑梧健康网》系信息发布平台,岑梧健康网仅提供信息存储空间服务。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022年7月14日 16:19
下一篇 2022年7月14日 16:23

相关推荐

发表回复

登录后才能评论

联系我们

0874-3210859

在线咨询: QQ交谈

邮件:63385650@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
爱生活,爱健康。欢迎投稿,分享养生心得。