老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

随着年龄的增长,到了中老年,也就意味着正式进入养生阶段。此时的身体状态将会慢慢退化,更多的人要面对食欲不振、体力变差、免疫力降低、基础代谢慢、大脑反应速度下降等等,生病概率大大升高。

老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

为达到更好的养生效果,提醒45岁以上的人,若想少生病,尽可能少吃这几类食物,保护健康。

别小看油炸食物:众所周知,油炸食品确实不健康,相关研究也证实了这点。曾有深圳大学健康科学中心等机构在联合研究中认为,经汇总了多达19项的高质量研究数据,涉及的56万人中发现:

老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

经常吃油炸食品可能会增加心血管疾病的发生危险,若每周还额外摄入114g的油炸食品,还可以发生心血管的不良事件,如猝死、心肌梗死、冠心病、心律失常、心力衰竭等等,且吃得越多发生相关的危险概率越大。

反而是不吃油炸食品的群体,对心血管疾病的发生与死亡率没有显著的差异。因此,这项研究也能告诉中老年人,尽快少吃油炸食品,特别是心脑血管已经出现问题的人。

老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

同时,也不要认为自己在家烹饪油炸食品就是健康的,无论在哪,通过连续高温油炸的美食都会有诸多的健康隐患。

别小看烧烤:

在炎热的夏天,很多人都喜欢烧烤配啤酒,越吃越有!即使没有食欲,闻着烧烤飘来的各种香味,也能够刺激食欲。可大家在享受美食的背后,有没有想过,很可能越好吃的烧烤越容易致癌!

老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

首先,是来自烧烤的方式,主要分为炭烤和电烤,因现在要保护环境,很多饭店不再采用炭烤的方式,但部分地区的炭烤还是最撩人的,通过明火烤出来的,来自肉中的挥发性风味化合物,会让你觉得真是美味无比。

但因其烹饪方式产生的致癌物苯并芘、杂环胺,会致使胃部发生癌变,增加胃癌等癌症的发生概率。

老年人要想身体好少生病,尽量远离这两类食物

不容忽视的是,杂环胺的生成会与温度、时间息息相关。也就是说,加热温度越高、时间越长、食物中的水分含量越少,以至于产生的杂环胺成分就越多。尤其当烧烤温度从已经很高的200度达到300度甚至还要高的话,那么杂环胺的生成量将增加到5倍以上。

并且,哪怕是电烤的食物,在烹饪过程中最高温度也能够达到300~700度,为健康考虑还是少吃为妙。

声明:该文观点仅代表作者本人,《岑梧健康网》系信息发布平台,岑梧健康网仅提供信息存储空间服务。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022年8月11日 21:51
下一篇 2022年8月11日 21:56

相关推荐

发表回复

登录后才能评论

联系我们

0874-3210859

在线咨询: QQ交谈

邮件:63385650@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
爱生活,爱健康。欢迎投稿,分享养生心得。