食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

陈叔今年已经72岁了,虽说已经是70多岁的老年人了,但是精神状态还算是不错,每天都会去公园溜达一圈,和自己的老伙伴们下下棋、打打太极等,行动力一点也不逊于年轻人,别人对他也是羡慕的不得了。陈叔也是很满足于自己的这种小日子。

可是最近一些时日,陈叔的身体却出现了一些状况,不知道从什么时候开始经常感到口渴,自己平日里也没有少喝水,但就是口渴得很,有时候睡觉到半夜都能渴醒,然后急不可耐的找水喝。

而且陈叔还发现自己的小腿比之前似乎“粗壮”了很多,好像是出现了水肿,用手一按就出现一个凹陷,双腿也不似以前那么有力,每次去公园还没走几步就感到很乏力

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

明显感觉到自己身体的变化后,陈叔觉得有必要去医院检查一下,医生建议陈叔做一个全身体检,可检查结果下来显示陈叔除了血压有点高以外,其它方面各指标还算正常,在询问陈叔的饮食及生活习惯后得知,他在饮食上比较重口味,每次做菜都放很多盐,不然就感觉索然无味,家里人都劝说他不要吃太多盐,可陈叔却说放的盐少就吃不下去。此外还喜欢吃腌制的咸菜,几乎顿顿都离不开。

医生怀疑陈叔的这种情况可能与吃盐太多有很大的的关系,嘱咐他以后要开始“减盐”行动了。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

在日常生活中,与陈叔一样吃盐多的人大有所在,人们似乎也已经习惯了这种饮食方式,殊不知吃盐也有一定的讲究,否则容易伤身,今天医生就好好给你讲一讲关于吃盐的那些事儿。

盐多伤身,一点都不是在开玩笑!

盐是生活中的必需品,每个人对它都不陌生,每个人也都离不开它,每种食物都需要盐来点缀,当你进行烹饪食物的时候,可以不添加蚝油、酱油、味精等调料,但是盐是必须要放的,否则做出来的食物就会变得索然无味,让人难以下咽。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

但是很多人只沉浸在食盐带来的美味之中,却忽略了盐吃得太多也会对身体造成一定伤害。

大家应该都知道,食盐的主要成分是氯化钠,普通的食盐中有95%左右的成分是氯化钠,因此也称为钠盐。长期吃盐太多,会使得人体内摄入过多的钠离子,而当人体摄入的钠离子过多时,血管壁的压力就会在原压力的基础上有所增加,时间越久压力越大越不容易恢复正常,进而便会升高血压

曾有研究表明,食盐摄入量的高低与高血压发生的几率成正比,也就是说,吃盐多不一定百分百的高血压,但是要比那些低盐饮食的人患病的几率大很多。

除此之外,当血液中钠离子浓度过高时,还会加速血管的老化,使得血管壁失去弹性,变得易脆,容易引发高血脂以及动脉粥样硬化等心血管疾病。这些疾病一旦形成就很难治愈,严重者会危及生命。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

长期吃盐过量还会引起肾脏压力增加,这是因为钠在进入体内后,主要是通过肾脏来进行排泄的。而肾脏的调节也是有一定限度的,当摄入过量的钠后,可能就会加大肾脏的工作量。久而久之肾脏的负担就会加大,无法将体内多余的钠排出体外,又会使得体内钠的含量增加,如此一来就形成了恶性循环,最终肾脏就有可能不堪重负而出问题。

现如今,随着越来越多的人患有高血压、糖尿病、高血脂等慢性病,以及人们的物质生活水平也在不断地提高,在饮食方面,人们不仅仅只追求能够吃饱饭了,慢慢的也更加开始注重起健康的饮食来,再加上人们的生活理念在不断的转变,也有很多“高盐饮食伤害身体”的宣传,越来越多的人认识到了高盐饮食的危害性。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

在日常生活中,那些重口味的人群,一定要注意添加食盐的量,适可而止。并且要注意观察自己的身体是否有一些变化,这是因为如果一个人摄入的盐分太多的话,身体也会发出一些信号的,接下来我们就一起来看一看具体有哪些。

当身体出现哪些迹象,或是在告诉你盐吃多了?

很多高盐饮食的人,其实他们的身体在无形中慢慢地发生着一些变化,只不过刚开始变化比较小,不容易让人察觉,当发展到一定程度时,就会产生身体上的不适。

1、不明原因的水肿

当机体摄入食盐过多的情况下,就会打破机体原先的水盐平衡,因此在水盐代谢的调节下,身体内自然而然就会保留更多的水分,以此来进行补偿,这样一来就可能会导致受体的一些部位出现水肿,常见部位有眼睑、脸颊、手部以及小腿等。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

不过这种原因造成的水肿一般在短时间内会小腿,不会长时间存在,但是会频繁出现。因此,当身体的这些部位经常出现水肿,而又找不到确切的病因时,一定要考虑是否盐吃多了。

2、经常性的口渴

有些人还会感到莫名的经常性的口渴,口腔干涩,嘴唇发干,即使每天都饮用了一定量的水,在晚上睡觉时还是会出现口渴的现象,经常会被渴醒,而少量饮水是无法缓解口干的,每次都需要大量喝水才能缓解口渴的症状,这也很可能是盐吃多了。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

当长期摄入高盐食物后,机体发出的第一个信号就是口渴,这是为了使身体恢复正常的钠水平衡,维持正常的水盐代谢,以便机体正常运行。

3、时不时的头痛

当长期摄入食盐过多时,还可能会导致头疼。有很多人会时不时出现头痛的症状,但是又找不到确切的病因,其中就有可能是食盐摄入过多引起的。当摄入食盐过多也就是钠摄入过多时,可造成一定的血管压力,严重时慢慢就可能会引起脑水肿,对脑神经造成挤压,进而出现头痛感

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

如果对以上这些症状不重视,那么就有可能会造成无法挽回的严重的后果,影响生活质量,甚至危及生命。所以,低盐饮食很重要,正确吃盐对身体是有很大好处的,下面我们就来看一看如何做到正确吃盐。

低盐饮食很重要,医生教你如何正确吃盐!

中国营养学会理事长曾指出,减少食盐的每日摄入量是最简单廉价的降压方法,如果国人能严格控制盐的摄入量,每年就能大约减少近3000万的高血压患者,以及避免约36万人发生心脑血管疾病,因脑卒中和冠心病的死亡率也会大大减少,我国总医疗资源也会得到节约。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

多年以来,在世界卫生组织的支持下,各个国家也都开始注重养生,“减盐行动”也在世界各地逐步开展,现大概已有超过一半的国家启动了全国性减盐指南。而在我国,“减盐”也成了实现全民健康的方法之一。

减盐之后最明显的好处就是之一就是降低了高血压的发生率,而且对于患有中、重度的高血压人群来说,当控制食盐的摄入量后可以明显看到血压较之前有所下降,还能够帮助一些高血压患者减少服用降压药的剂量,以及避免产生过多的副作用。

但是很多人似乎对“减盐”这个词有所误解,很多人认为低盐饮食就是减少食盐的用量。在这里,医生要纠正一下这个误区,减盐不光是减食盐。前面我们讲过,高盐饮食会增加多种慢性病的风险,而减盐的本质是为了“减钠”。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

世界卫生组织的建议每人每天最多摄入的食盐量是6克,而《中国居民膳食指南(2022)》最新建议是11岁以上的中国居民,每人不得超过5克/每天。但是据调查,在中国很大部分地区的人每天的摄盐量都严重超标。

许多人都知道盐的危害,但是却忽略了一些“隐形盐”的存在,这些隐形盐也时刻出现在他们身边。例如酱油、味精、蚝油等一些调味料,其中也含有大量的钠离子;腌菜、腌肉、火腿等腌制或加工品,也是盐分大户。

我们减盐的目的是为了减钠,而这些食物中也含有一定量的钠,因此也需要我们注意。

食盐过多身体会有什么症状(如何正确的食盐)

对于一些高钠食品也要减少食用,这常见于各种零食中,例如饼干、薯片、瓜子、话梅等。其实有些所谓的甜食,其中也含有一定量的钠,而你之所以品尝不出来,是因为很多食物需要食盐来增加口感,其中添加的“甜”掩盖住了“咸”,所以才不会被发觉。

因此,减盐不仅仅是减少食用盐的摄入量,也要减少其它食物“无形”的盐

写在最后

通过这篇文章的讲述,相信大数人都了解到了摄入过多食盐对身体百害而无一利,希望大家在日后的生活中,一定要控制食盐的摄入量,这对你只会有好处而没有坏处。

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