生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

每年夏天,老妈都劝我多吃点生姜,因为老话都说,“夏天吃生姜,不用医生开药方”。当然不是所有人都适合多吃生姜,比如我老爸,他就很容易上火,夏天要是多吃点生姜的话,就立刻上火了。所以对于容易上火的人来说,少吃生姜才是最容易的选择。

“吃生姜不去皮,吃错一身疾”,这句话的意思就是吃生姜一定要去皮,不然对身体十分不利。但是吃生姜到底要不要去皮?这句话是否正确呢?建议了解一下。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

生姜是热性的食材,但是,生姜皮却是凉性的,因此要不要去皮,主要看每个人的体质。比如容易上火的人,吃生姜就可以不用去皮,这样相对而言就会那么容易上火。而体寒的人,吃生姜最好去皮,可以更好地发挥生姜的作用。

所以吃生姜要不要去皮?建议大家根据自身的情况决定!

下面分享一个生姜的吃法,生姜这样做,好吃又健康,一起来看看吧~

【姜枣泥】

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

食材:生姜、红枣、红糖。

步骤1

生姜去皮,也可以不去皮,然后把生姜用料理机打成姜末。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

步骤2

红枣去核,然后把红枣切碎备用,红枣也可以用料理机打成末。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

步骤3

然后把红枣和姜末放入锅中,再加适量红糖和清水,大火烧开,转小火熬煮。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

步骤4

小火熬煮至锅中水分变少,变得浓稠,就可以关火了。然后把姜枣泥装入瓶中保存即可,一定要保证瓶子干净卫生,这样可以保持较长的时间。每天舀一勺姜枣泥,然后冲泡开水喝就可以了。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)
生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

如果觉得做姜枣泥麻烦,我教大家另外一个做法,简单直接,更方便。

【姜枣茶】

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

食材:生姜、红枣、红糖、枸杞。

步骤1

把生姜去皮、红枣去核切块,准备点枸杞和红糖备用。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

步骤2

把所有食材放入料理机中,加适量水,然后打成姜枣茶就可以食用了。

生姜的吃法(吃生姜要不要去皮)

这个方法更简单方便,每次准备这些食材,用料理机打一下就可以了。

声明:该文观点仅代表作者本人,《岑梧健康网》系信息发布平台,岑梧健康网仅提供信息存储空间服务。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022年8月23日 15:44
下一篇 2022年8月23日 15:57

相关推荐

发表回复

登录后才能评论

联系我们

0874-3210859

在线咨询: QQ交谈

邮件:63385650@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
爱生活,爱健康。欢迎投稿,分享养生心得。