甲状腺结节饮食禁忌(甲状腺结节能吃酱油吗)

小时候,相信很多人都听说过“大脖子病”,它主要指的是甲状腺的位置出现了问题,比如在甲状腺疾病中,甲状腺结节的发病率可高达20%左右,其中有5%~12%的甲状腺结节还有可能是恶性的,且每年还有逐渐升高的概率。

甲状腺结节饮食禁忌(甲状腺结节能吃酱油吗)

根据目前调查的原因来看,发现甲状腺结节的发病率升高,与人们的现代生活方式、精神压力过大、常吃宵夜等重口味食物等因素相关。有的人患该病后,就十分担心,甚至还认为酱油不能吃,而原因是因为酱油含碘。

甲状腺结节患者,真的不能吃酱油了吗?

实际上,大家关心的是酱油中的碘,至于甲状腺结节患者需不需要碘,还要看具体情况。关于碘的摄入,若在自身没有诱发甲亢(甲状腺功能亢进),就不需要限制碘的摄入,在健康范围内不过量即可(根据中国营养学会推荐的中国居民膳食指南2022版所指出的:一个健康成年人碘的推荐摄入量是120μg/天)。

甲状腺结节饮食禁忌(甲状腺结节能吃酱油吗)

当然,对于高碘的食物,如紫菜、紫菜、贝壳类等,考虑病情下,最好少吃为宜。

对于甲状腺结节患者所担心的酱油,因不同品牌的添加方式。制作工艺等综合因素不同,最终每款酱油中所含的碘也大不一样,如果购买的酱油包装上标注了碘含量,依照病情可选择进食的酱油量。

甲状腺结节饮食禁忌(甲状腺结节能吃酱油吗)

同时,酱油又是公认的高钠调味品,不光需要有甲状腺疾病的人群注意,还有高血压等血压高的心脑血管疾病患者也应避免大量食用。

若还有的患者在甲状腺结节的基础上,合并了甲亢,出现了全身乏力、出汗多、体重下降、怕热、皮肤潮湿、情绪保障、怕光、流眼泪、心慌气喘等等,就要避免吃含碘的食物,即便是平时炒菜所用的调味品,也要注意碘的含量,最好选择无碘的酱油或者食盐。

甲状腺结节饮食禁忌(甲状腺结节能吃酱油吗)

如何预防甲状腺结节呢?在已经被证实的因素中,发现部分人可能会因为缺碘或碘摄入过量引起的甲状腺结节,这里就需要大家合理摄入碘元素。

以及还有上面提到的需要改正的多种不良生活方式,如经常熬夜,不仅容易造成内分泌失调,会影响属于内分泌器官的甲状腺,当它出现甲状腺激素分泌异常,增多或者是减少等,无法稳定在合理范围内,就有可能增加相关疾病,如甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺肿大等。

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