影响肌肤的营养素及保健品大全(三),善用饮食护肤

一、蛋白质

蛋白质存在于豆类、谷类、坚果类、肉类、鸡蛋、牛奶及奶制品等食物中,是组成人体细胞的原料,也是构成皮肤的主要成分。蛋白质能促进肌肤细胞的生长和新陈代谢,维持皮肤细胞的制造与组成,可促进肌肉发育,让肌肤嫩滑。人体若长期缺乏蛋白质,皮肤就会失去弹性,产生皱纹,伤口也难以愈合。但蛋白质的摄取也不能过量,小心因摄入过多而变胖。

贴心美人提示

日常饮食中的动物皮(如猪皮)、软骨与韧带(如猪蹄)中含有非常丰富的胶原蛋白,能让皮肤平整、紧实、有弹性。但是,这类食物通常油脂含量和热量都较高,容易引起胆固醇升高,还会导致肥胖。所以,此类食物要适量摄取。

营养素及保健品大全

二、

硒大量存在于黑芝麻、动物内脏、蒜、蘑菇、鲜贝、金针菇、海参、鱿鱼、苑菜、黄油及龙虾等食物中,能帮助人体抵抗氧化,令肌肤充满青春活力。

硒还能防止自由基伤害肌肤细胞,延缓肌肤老化,防止皱纹产生,更重要的是能防止老废角质堆积和青春痘产生。

贴心美人提示

硒和维生素E都是抗氧化剂,如果同时摄取,可产生加倍的功效,防止或减缓因氧化引起的老化及组织硬化。硒能帮助人体抵抗氧化,令肌肤充满青春活力。

三、维生素E

维生素E一般存在于芝麻、芝麻油、桃仁、葵花子、葵花子油、菜子油、小麦胚芽油、绿色蔬菜、蛋黄及坚果类食物中,具有极好的抗氧化作用。该营养素不但能有效防止皮肤细胞发生氧化,延缓肌肤衰老,防止皱纹产生,而且还能帮助人体清除血中胆固醇,保持血液流通顺畅,从而促进血液循环,改善肤质。为了维持体内抗氧化剂的浓度,所以补充维生素E时,建议选用低剂量、一天可多次食用的产品。

贴心美人提示

维生素E不可过量摄取,若长期食用过量会造成中毒,请按照产品包装的建议量食用。由于维生素E是脂溶性维生素,因此与脂肪一同消化、吸收可提高利用率。

营养素及保健品大全

四、钙

钙一般存在于牛奶、奶酪、虾、酸奶、小鱼、芝麻、黄豆及豆制品等食物中,是维持骨骼健康必不可少的矿物质,同时对皮肤也有很好的保护作用。充足的钙能维持肌肤正常的保水功能,如果钙离子分布不均,皮肤就会出现干燥、水分流失、失去光泽或引发过敏及脱屑现象。在吃富含钙的天然食物时,最好避免与菠菜同时摄取,因为菠菜中的草酸会与钙结合形成无法溶解的草酸钙。

贴心美人提示

每次服用钙片不要超过500毫克,每日的最大剂量不可超过1500毫克。为防止服用钙片后引起胀气或便秘现象,可在服用钙片前多喝水,也可选择在进食后服用。

相关内容推荐:影响肌肤的营养素及保健品大全(二),善用饮食护肤

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