能提高新陈代谢的食材海带、海苔营养食谱

2021年10月9日 17:29 • 健康状况 • 阅读 0

1、海带

海带含有大量的微量元素碘，碘元素可通过加快组织细胞的氧化过程提高人体基础代谢，并可使皮肤血流加快，从而增强人体的新陈代谢。同时，碘还能够提高脂肪的燃烧率，达到消脂减肥的目的。海藻类食物所富含的纤维素可使胃肠蠕动增加，可及时排空肠管，保持大便通畅，更有利于体内有害物质的排泄，达到减肥美体的功效。

贴心美人提示

在食用海带前，通常要仔细的进行清洗。可以采取温水浸泡的方法，浸泡时用水量要多，时间要长。另外，海带性寒，对于体弱的美眉来说，烹饪时可适宜加些性热的姜汁、蒜蓉等。

豆腐海带面

【材料】豆腐100克，海带结10 个，黄豆芽50克，面条1把

【调料】盐、香油少许

做法：

豆腐洗净，切小块;黄豆芽去头尾，洗净。
海带结洗净，煮滚，转小火煮至入味。
加入其他剩余材料煮熟，起锅前淋入香油，加盐调味即可。

小贴士：

豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。

2、海苔

海苔含有丰富的碘、维生素A及B族维生素。碘可以刺激甲状腺素分泌，提高新陈代谢率;维生素A能使皮肤细腻;B族维生素能加速人体新陈代谢，如维生素B，可以将糖分代谢转化为能量，维生素B2可以加速脂肪的新陈代谢。最重要的是，海苔还蕴含着丰富纤维素及矿物质，可以帮助排掉体内的废物及积聚的水分，从而起到瘦腰细腿的效果。