一直吃素血压还是高(吃素对血压有有什么影响)

小王知道自己得了高血脂以后,肉也不敢吃了,整天吃素,一段时间以后到医院复查,结果显示血脂不仅没有下降,反而还升高了,心中感到非常郁闷,问我是怎么回事?经过反复询问以后得知,他出现这种情况,并非是偶然的,主要是因为犯了以下几个错误。

一主食没有设上限:大多数人都认为高血脂是平时大鱼大肉吃的太多导致的,所以一旦看到自己血脂升高了以后,就会杜绝荤腥,但是却没有控制精白米面的摄入量,而这些食物的主要成分就是碳水化合物,如果摄入过多,就会在体内转化成为甘油三酯、胆固醇,造成血脂升高,所以要少吃一点精白米面,平时可以用豆类、薯类、燕麦、高粱、玉米来等富含膳食纤维的粗粮来补上,这些富含膳食纤维的食物,不但能增加人体的饱腹感,而且还可以吸收肠道内多余的脂质,有利于血脂的调控。

一直吃素血压还是高(吃素对血压有有什么影响)

二过量食用植物油脂:在很多人看来动物油脂吃多了不好,而植物油脂多吃一点没事,其实这是一种错觉,都是在不过量的前提下说的。虽然花生油、菜籽油、大豆油等等大部分的植物油比动物油更健康,但是油脂就是油脂,吃多了都容易引起来血脂升高,因此减少食用油摄入量,也是控制血脂非常关键的一点。

一直吃素血压还是高(吃素对血压有有什么影响)

三坚持素食主义:如果我们光吃素不吃肉的话,体内的维生素就会缺乏,而维生素是维持人体正常生理功能所必需的一种物质,比如肉类、鱼类富含B2、B6、B12等维生素,但是这些维生素在人体内又不能自我合成,必须每天通过食物来补充,如果坚持素食主义,长期以往就很容易造成维生素缺乏,导致糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱的情况。血脂呢,自然也就会出现异常。那么高血脂的人究竟应该怎么吃呢?

其实高血脂患者在饮食上并没有什么特别的禁忌,只是对于容易引起血脂升高的食物,要适量的少吃一些,在不过量的基础上,坚持以下原则:

一直吃素血压还是高(吃素对血压有有什么影响)

一粗粮和细粮按照1:3的比例搭配着吃:这种膳食结构的优点呢就是不但能够确保必要的能量摄入,而且还能够增加饱腹感,不至于吃得过多。

二猪肉、牛肉、羊肉等红肉要少碰;鱼肉、虾肉、鸡肉等白肉可以常吃,但要注意控制摄入量。

一直吃素血压还是高(吃素对血压有有什么影响)

三油脂摄入不要过量:不但要少吃一些像肥肉、动物内脏、甜食、油炸食品等油腻性大的食物,而且在做菜的时候,也要记得少放一点油。

四在前3点的基础上以低盐、低糖、少荤多素的饮食结构为主,并且坚持运动、控制体重,对改善血脂是非常有利的。

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