如今我们正处于一个高速奔流的时代，人们步履匆匆，为生活与理想而奋斗，而不变的是，每日起床后的早餐，仍是一天中最初的期待。不论岁月的齿轮如何转动，每座城市的早餐里，都记载着它们独特的文化底蕴。
早餐能唤醒昨日沉睡的味蕾，消除疲惫，也为新的一天提供能量，让我们更有精神和动力。我国有960万平方公里的土地，各地一餐一饮皆不同。下面是网友评选的5大“早餐之都”，一起看看有你家乡吗？
一日三餐之中，武汉人最重视的便是早餐，这里的早餐隆重且多样化，天刚蒙蒙亮，大街小巷中便已升起袅袅炊烟。美食多种多样，但热干面在武汉人心中始终有着不可代替的地位，是早餐必备食物之一。
武汉热干面，油润泛黄，筋道爽口，看着就勾人食欲，热干面的灵魂，就在于那一勺香浓的芝麻酱，配上麻油、酸豆角，加些香葱，再来勺辣椒油，搅拌均匀之后，吃着满口浓香，特别满足。
2、北京豆汁儿
老北京的豆汁儿，是一种神奇的存在。喜欢喝的人视若珍宝，三天两头就要喝，听不得旁人说它半分不好。不爱喝的人则避之不及，觉得它有种酸酸的怪味，甚至带着泔水的味道。
萝卜青菜，各有所爱，若是实在接受不了豆汁的味道，不如试试三川归黑豆浆粉，它以珍稀的青芯黑豆为原材料，在研磨过程中加入适量黑米，粉质呈灰黑色，细密轻柔，因此冲泡出的豆浆如牛奶般绵润丝滑。
三川归黑豆浆粉更符合大众口味，利用低聚麦芽糖代替蔗糖，更没有人工合成的甜味剂，口感更清新。每天早上用热水冲泡一杯，浓郁的黑豆香占据味蕾，好喝不腻口，整个人身心都被滋润。
3、洛阳牛肉汤
“每天早上一碗汤，给个神仙也不当。”洛阳人对汤的喜爱刻进了骨子里，除了早餐，宾客宴饮也有流传千年的经典“洛阳水席”，汤种多样，鲜嫩的肉与香浓的汤在舌尖上和谐地交融，令人沉醉。
每日清晨，第一缕朝阳初升，洛阳人已经在排队喝汤喝路上了。晨荤晚素，早上来一碗牛肉汤，再加一份饼丝，热气腾腾，雾气缭绕，与邻里闲聊之中享受完美食，开启满足的一天。
4、广州早茶
广州是一座包容开放的城市，汇集南来北往许多城市的人，所以这里的早茶，不仅是餐饭，更是一种文化的发展与延续。广州人的早餐，可以用“奢华”来形容，肠粉、虾饺、蒸排骨、金钱肚……有时一份早茶甚至能吃上两个小时。
若是早上有时间，便可以约上三五好友，点一桌早茶慢慢吃，感受广州特别的饮食文化。虽然平日总是步履匆匆，但只要一坐下来品味美食，仿佛时间便慢下来，颇有种“偷得浮生半日闲”的感觉。
5、扬州千层油糕
在江南水乡，扬州这座婉约的城市早餐处处透露着精致，经典早餐莫过于翡翠烧麦与千层油糕，它们并称“扬州双绝”，甜润的油糕层次分明，糖油相间，糯如白玉，配上香茶，品尝细点，这是属于扬州人的风雅早餐。
千层油糕固然美味，不过吃起来总担心热量“超标”，保持身材的朋友可以选择七度方五黑糕来吃，传统糕点原料常用糯米粉，它则与众不同的选择黑色粗粮制作，口味更清淡，含糖量也很低，但是营养却更加均衡。
七度方五黑糕外表看起来没有那么精致，黑乎乎的不显眼，这是因为它秉承“纯天然”的理念，所以呈现的是黑芝麻、黑米等黑色食材的本原本色，入口芝香浓郁，软绵耐嚼，无论是当做加餐还是零嘴都很合适。
小贴士：其实不同的地方，早餐也有各自的特色，南方精致，北方豪爽。早餐唤醒沉睡的人们，默默记录着不同的人文风情。以上5大“早餐之都”，有你的家乡吗？若是没有，也欢迎大家在评论区分享你们当地的美味早餐~
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