胆在人体的位置
人类的身体由内而外可以按照六大器官，分别是心脏、肺、肝、胆、脾和肾。这六个器官是人体重要的机能单元，其中的胆更是调节营养物质的重要器官。它位于人体的上部，在胸骨和膈肌之间。
胆的功能
胆在人体的重要作用是调节营养物质的摄取、吸收和分配。它将胆汁分泌给胆总管，胆汁里有镁、磷、钙等营养物质，胆汁可以促进食物营养素的消化和吸收，维持肠道蠕动，同时还能抵御外界病原体的侵入。胆中还含有胆红素，是一种有颜色的血红蛋白，可以帮助肝脏分解脂肪。
胆的疾病
胆的疾病主要包括胆结石，胆道结核，胆囊炎，胆总管结石和胆肿瘤等。其中一些可能会引起胆汁淤积，出现胆结石症状，尤其是胆总管结石更可能导致急性胆囊炎发生。另外，慢性胆囊炎会影响胆总管的吸收能力，出现脂肪中毒症状。
胆割掉对身体的影响
如果胆被割掉，会导致营养物质的吸收减少，外界病原体侵袭可能加剧，出现腹泻等消化道症状。此外，由于胆汁里含有胆红素、胆固醇等营养物质，胆被摘除后可能引起肝细胞内脂肪的表达增加，进而引起慢性肝病的发生。
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