空腹喝牛奶好不好(专家:7种食物不建议空腹吃)

1.柿子

柿子含鞣酸,可在体内与蛋白质(如胃内消化酶、胃脱落上皮)等成分结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物,如果摄入过多鞣酸,时间长了可能会形成胃柿石。

鞣酸有发涩的口感,通常没熟的柿子中含量会更多。为安全着想,吃柿子的时候尽量不要空腹或带皮吃,空腹时鞣酸更容易在胃酸作用下形成胃石,尤其不要吃未成熟的涩柿子,每次也不要多吃,大个头的柿子,一次吃上一个就可以了,胃溃疡患者或者胃动力不足者更应慎重。

这7种食物,都不建议空腹吃

2.荔枝

荔枝中含有降血糖素A和亚甲基环丙基甘氨酸,这些物质在没有成熟的荔枝中含量更多,若空腹大量摄入的话,在体内会干扰人体生成葡萄糖的能力,可导致急性低血糖,甚至危及生命。

从发病人群上看,荔枝病多见于15岁以下孩子,这些孩子身体机能尚未完善,如果大量吃荔枝,尤其是空腹吃未完全成熟的荔枝,发生荔枝病的风险就非常高。

这7种食物,都不建议空腹吃

3.山楂

空腹吃太多山楂的话,山楂中的有机酸对胃黏膜有很强的刺激性,会造成胃胀满、嗳气、吐酸水等不适。

4.冷饮

空腹状态下暴食各种冷冻食品,更易刺激胃肠发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。

如果一定要吃,建议要慢慢吃,冷饮进到嘴里以后,尽量在嘴里多停留一段时间,通过口腔对冷饮进行一个“加热过程”,这会使冷饮对胃肠道的刺激有一定幅度的减少。

这7种食物,都不建议空腹吃

5.糖

糖是一种极易消化吸收的食品,一般人群若空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值。

另外,空腹吃大量甜食,也容易导致胃肠胀气、胃酸分泌过多、恶心、反酸等。

这7种食物,都不建议空腹吃

6.牛奶

牛奶含有乳糖,不少国人体内缺少乳糖酶,空腹喝牛奶,尤其一次性大量饮用牛奶时,容易产生腹胀、腹泻现象。

此外,空腹喝牛奶后,牛奶在胃肠道通过时间加快,在胃内停留时间变短,排空时间变快,导致吸收效率有所降低。

因此,从避免浪费以及减少不适反应的角度说,不宜晨起空腹只喝牛奶,可配上固体食物,如全麦面包等。

这7种食物,都不建议空腹吃

7.酒

酒的主要成分是乙醇,可以不经酶分解就被肠胃吸收,快速饮用5分钟后乙醇可进入血液,从而引起一些不适反应,过量摄入还会导致酒精中毒。对于采用胰岛素治疗的糖尿病患者来说,空腹饮酒还会引起低血糖反应。

这7种食物,都不建议空腹吃

还是建议大家滴酒不沾,如果一定要饮酒,建议喝酒前先补充一些食物,使消化系统活跃起来,这样就能减缓肠胃对酒精的吸收,避免因为饮酒过快造成酒精中毒。

原创文章,作者:岑梧,如若转载,请注明出处:岑梧健康网

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